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製品紹介
低温調理にはまりそう 〜 低温調理器 富士商「Felio Sousvide co…
肉などのタンパク質が硬くならない温度に保って調理することで、柔らかく仕上げることのできる低温調理器。 [...]-
阿部 雅彦 (まさ)
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日々の記録
神田 いせ源 〜 鮟鱇(あんこう)の吊るし切りを見学
めったに見ることができない鮟鱇(あんこう)の吊し切りの見学ができるというお誘いを受けて、神田の名店「 [...]-
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日々の記録
京成立石 「蘭州」飲み歩きの最後は餃子とビール！
京成立石の飲み歩き。 最後は「蘭州」という中華料理屋さんで締めました。 3軒目の「おでんの丸忠」を出 [...]-
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日々の記録
京成立石 「おでんの丸忠」お洒落なおでん屋さんで熱燗を一杯！
京成立石飲み歩きの3軒目は、おでん屋さんへ。 おでん種屋さんの横で営業している、「おでん 丸忠」とい [...]-
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日々の記録
京成立石 栄寿司 〜 サクッと食べる立ち食い鮨
葛飾区の京成立石での飲み歩き。 2軒目は「栄寿司」。こちらも京成立石の飲み歩きツアーは初めての私も知 [...]-
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日々の記録
京成立石 もつ焼き「宇ち多" (うちだ)」大人のテーマパークの1軒目はこちらから
近所に住んでいるのに、なかなか行くことがなかった葛飾の立石。 会社を休んで平日の昼間から飲んできまし [...]-
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日々の記録
上野駅構内「HIGHBALL'S うえのステーション」ランチドリンクでハイボール…
妻の実家に行っていた息子たちが2人で新幹線で戻ってくるので、東京駅にお迎えに。 ランチタイムだったん [...]-
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ライフハック
圧力鍋で作る焼き豚レシピ ー 料理しない私でも簡単・美味しい！
一人暮らしが長かったので、カレーくらいは作れますが、普段はほとんど料理をしません。 そんな私が一人で [...]-
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